Salus populi suprema lex esto.

Za sporządzenie czynności notarialnej notariuszowi przysługuje taksa notarialna, której maksymalną wysokość określa Rozporządzenie Ministra Sprawiedliwości w sprawie maksymalnych stawek taksy notarialnej, powiększona o kwotę podatku od towarów i usług (VAT).

Ponadto notariusz, jako płatnik świadczeń publicznoprawnych, pobiera od określonych czynności podatek od czynności cywilnoprawnych (PCC) lub podatek od spadków i darowizn. W przypadku konieczności dokonania wpisów wieczystoksięgowych w związku z dokonywanymi czynnościami, pobierana jest dodatkowo opłata sądowa.